Kuter stolový R2 Robot Coupe

Kuter stolový  R2 Robot Coupe

Na stiahnutie:Produktový list kuter R2.pdf

Parametre:
napätie: 230V
príkon: 550 W
počet ot / min: 1500
výkon 10 - 20 porcií
objem nádoby kutra: 2,9 l
max. náplň kutra: 1 kg surovín
nádoba kutra: nerez
pulzné tlačidlo
rozmer (šxhxv): 200 x 280 x 350 mm
Hmotnosť: 10 kg

Určený pre menšie gastronomické PREVÁDZKY - reštaurácie, bistrá, lahôdkárstva a cukrárne s max. dennou kapacitou do 20 porcií.
Umožňuje spracovanie mäsa, zeleniny a ovocia, prípravu cesta, paštét, majonéz, pyré, nátierok, strúhanku a takisto sekanie byliniek a korenín, drvenie orechov a mandlí.

MOTOROVÝ BLOK

-indukčný motor
-asynchrónny motor pre profesionálne POUŽITIE zaručujúce dlhšiu životnosť a spoľahlivosť stroja; tichý chod motora bez akýchkoľvek vibrácií, motor nevyžaduje žiadnu údržbu
-nerezová hriadeľ,
-magnetický bezpečnostný systém, zaisťujúci pri nesprávnom zosadení zariadení alebo v momente otvorení veka zastaveniami, popr. nespustenie Kutra.
-1 regulácia rýchlosti
-pulzné tlačítko pre lepšiu kontrolu konzistencie a vačšiu presnosť spracovania
-kryt motorového bloku je z polykarbonátu

NÁDOBA Kutra

Odnímateľná nádoba z nerezu s ergonomickým držadlom.
Možno v nej KOSIŤ mäso, zeleninu, mandle, oriešky, korenín, pripravovať majonézu, pyré, pretlak, nátierky, strúhanku a miesiť cesto.
Priehľadné polykarbonátové veko s otvorom umožňuje pridávanie ďalších ingrediencií v priebehu kosenia.

Štandardné vybavenie:

nerezová nádoba,
nôž s rovným ostrím - vhodný na prípravu emulzií, pien, nátierok, pre jemné aj hrubé rosekanie mäsa a zeleniny

Možné doobjednať:

nôž s jemným zubatým ostrím - pre najjemnejšie spracovanie - kosením zeleného korenia a byliniek,
nôž s hrubým zubatým ostrím - miesenie, sekanie orieskov a mandlí, pre zmrznuté potraviny a ostatné tvrdé potraviny

Stolné kutre Robot Coupe R2-R6

SPOČÍTAŤ SPLÁTKY