Výpredaj
Akcie
- Kuchynské stroje - príprava
- Pizza zariadenie
- Umývačky riadu
- Chladiace zariadenie
- Hygiena - Chémia
- Konvektomaty a pece
- Varná technológia
- LIEBHERR
Stolové varné zariadenie
- Fritézy
  - Elektrické Fritézy
  - Plynové Fritézy
- Grily / Opekacie platne
  - Elektrické grily, opekacie platne
  - Plynové grily, opekacie platne
- Grily lávové
- Grily kontaktné
- Grily na kurčatá
- Vodné kúpele
- GYROSY
  - GYROSY elektrické
  - GYROSY plynové
  - GYROS príslušenstvo
- Varné stoličky
- Udržiavače hranoliek
- HOT-DOG
- Mikrovlnky
- Opekače klobás a párkov
- Ohrievače údenín
- Salamandre
- Nápojová technika
  - Varič na víno
  - Perkolátor
  - Variče na vodu
- Toastery
- Indukčné variče
- Hrniec na ryžu
- Palacinkovače
  - Elektrické platne na palacinky
  - Plynové platne na palacinky
- Vaflovače - gofry
- Gastropekáče
- SOUS-VIDE
- Podstavce
Stolové zariadenie ostatné
- Váhy
- Mäsiarske kláty, dosky
- Stolové vitríny
- Brúsky na nože
- Lapače hmyzu
- Odšťavovače - centrifúgy
- Vákuové baličky, baličky
  - Vákuové baličky
    - Lištové baličky
    - Komorové baličky
  - Vákuové sáčky - vrecká
    - Vákuové sáčky - hladké
    - Vákuové sáčky - profilované
- Filter na olej VITO
- Tenderizéry
- Výčapné zariadenie
  - Príslušenstvo Lindr
- Otvárače na konzervy
Kuchynské stroje - príprava
- Univerzálne kuchynské roboty
- Nárezové stroje
- Škrabky na zemiaky
- Mäsomlynčeky
  - Mäsomlynčeky
  - Rezacie dosky - šajby
- Krájače zeleniny
- Odšťavovače - centrifúgy
- Kutre
- Blixery
- Vákuové baličky
  - Vákuové baličky
  - Vákuové sáčky - vrecká
- Mixéry ponorné
- Výrobníky cestovín
- Plničky klobás
- Mixéry Kuchynské
Univerzálne kuchynské roboty
- Kuchynské roboty Alba Hořovice
- Kuchynské roboty Spar/RM
  - Kuchynské roboty Spar/RM
  - Príslušenstvo Spar/RM
- Kuchynské roboty Robomix
  - Kuchynské roboty Robomix
  - Príslušenstvo Robomix
- Kuchynské roboty Gasztrometál
- Kuchynské roboty KitchenAid
Pizza zariadenie
- Pizza pece jednoposchodové
- Pizza pece dvojposchodové
- Pásové pizza pece
- Podstavce pod pizza pec
- Miesiče cesta
  - Miesiče s pevnou nádobou
  - Miesiče s odnímateľnou nádobou
- Chladiace stoly a vitríny
  - Chladiace stoly
  - Chladiace vitríny
- Vyvaľovačky cesta
- Lisy a formovačky cesta
- Pizza tašky
- Pizza náradie
- Pizza taniere a podnosy
- Ohrevné vitríny , dosky
Umývačky riadu
- Podpultové umývačky riadu
- Umývačky skla barové
- Teleskopické umývačky
- Umývačky čierneho riadu
- Umývačky riadu tunelové
- Zmäkčovače vody
- Stoly pre umývačky riadu
- Umývacie prostriedky
- Koše do umývačiek
- Sprchy , batérie
- Drviče odpadkov
- Sušičky príborov
- Ručné umývačky pohárov
- Umývačky Plechov
Výdaj a rozvoz stravy
- Várnice - termosy
- Tablety - termoobedáre
- Termoporty
- Výdajné stoly a vozíky
- Režony - ohrievače tanierov
- Pojazdné zásobníky na taniere
- Servírovacie vozíky
- Vozíky na tácky a príbory
- Zásobníky na kávu a čaj
- Perkolátory
- Tácky, podnosy
- Teplé vitríny
- Chladené vitríny - výdaj
- Šalátobary
- Udržiavacie skrine
Barová technológia
- Barmanské potreby
- Kávovary
- Mlynčeky na kávu
- Frapovače
- Vinotéky
- Chladničky pre bary
  - Chladničky plné dvere
  - Chladničky presklenené
- Ponorné chladiče fliaš
- Odšťavovače, centrifugy
- Mixéry a drviče na ľad
- Chladiace stoly
  - Chladiace stoly presklenené
  - Chladiace stoly plné dvere
- Výrobníky ľadu
- Umývačky skla barové
- Inventár pre bary
- Výrobníky čokolády
- Čeriče nápojov
- Servírovacie vozíky
- Cukrárenske chladiace vitríny
- Rohože pre bary
- Výčapné zariadenie
Chladiace zariadenie
- Chladničky
- Mrazničky
- Chladiace a mraziace stoly
- Vinotéky
- Chladenie pre bary
- Chladiace a mraziace boxy
  - Chladiace boxy stavebnicové
  - Mraziace boxy
- Výrobníky ľadu
- Stolové chladiace vitríny
- Obchodné chladiace vitríny
  - Obslužné chladiace vitríny
  - Prístenné chladiace vitríny
- Cukrárenské vitríny
- Zmrzlinové vitríny
- Ponorné chladiče fliaš
- Šokové chladenie a mrazenie
- Výčapné zariadenie - chladič
- Zrecie komory
- Šalátobary
Chladiace a mraziace zariadenia TEFCOLD
- CHLADIACE ZARIADENIE
  - Chladiace skrine - presklené dvere
- PREDAJNÉ VITRÍNY
Nerezový nábytok
- Pracovné stoly
- Drezy nerezové
  - Drezy lisované
  - Drezy zvárané
- Pracovné stoly s drezom
- Batérie sprchy
- Nerezové regály
- Stoly pre umývačky riadu
- Digestory
- Skrinky a police
- Vozíky, stojany
- Servírovacie vozíky
- Výdaje stravy - ohrevné stoly
- Výlevky a umývadlá
- Podstavce pod konvektomaty
- Pracovné dosky, drezy
- Lapače tukov
- Doplnky
- Podstavce pod umývačky
- Stolové police s ohrevom (infraohrev)
Obchodné zariadenie
- Obslužné chladiace vitríny
  - Vitríny CEBEA
- Prístenné chladiace vitríny
- Cukrárenske chladiace vitríny
- Stolové chladiace vitríny
- Chladničky
- Mrazničky, mraziace pulty
  - Mrazničky skriňové
  - Pultové /truhlicové/ mrazničky
- Chladiace a mraziace boxy
- Váhy
- Mäsomlynčeky
- Nárezové stroje
- Mäsokláty a mäsodosky
- Obchodné regály
- Skladové regály
Zmäkčovače vody
- BRITA filtre
Regály - regálové systémy
- Nerezové regály
- Modulárne regály IM
- Skladové regály
INVENTÁR, DOPLNKY
Kuchynský riad
- Panvice a pekáče
- Hrnce a pokrievky
- Misky nerezové
- Vedrá nerezové
- Dosky, mäsokláty
  - Mäsokláty
  - Dosky na krájanie HACCP
- Rošty, Plechy
- Odmerky
- Boxy na potraviny
Kuchynské náradie
- Naberačky
- Obracačky, špachtle
- Peňovačky, lyžice
- Metličky,lisy na zemiaky
- Radielka, vykrajovače
- Vidličky
- Varechy
- Sitá, cedníky
- Špičáky, pasírovače
- Lieviky, lopatky, stierky
- Strúhadlá, škrabky
- Servírovacie kliešte, pinzety
- Odkvapkávače
- Valčeky na cesto
- Otvárače na konzervy
- Pilka na kosti
- Náradie na marinovanie
Stolový inventár
- Koreničky-cukorničky
- Tácky nerezové
- Tácky lamino, UH
- Polievkové misy
- Košíky-zásobníky
- Chafingy, kotlíky
- Termosky
- Konvice, čajníky, džbány
- Nádoby na sekt
- Servírovacie panvice a stojany
Švédske stolovanie - catering
- Flambovacie vozíky
- Bufetové stoly
- Chafingy
- Vodné kúpele - stolové
- Zásobníky na kávu, džús...
- Čeriče nápojov
- Perkolátory
- Kotlíky na polievku
- Ohrievače tanierov a šálok
- Termosky
- Ohrevné lampy
Cateringový nábytok
- Cateringové stoly
- Cateringové stoličky
- Cateringové lavice
- Ohrievače, infražiariče
Váhy
- Váhy so stĺpikom
- Váhy bez stĺpika
- Počítacie váhy
- Plošinové skladové váhy
Pomôcky pre pekáreň a cukráreň
- Zmrzlina
- Náradie
- Fľaše na šľahačku
  - Príslušenstvo k fľašiam
- Pištole, horáky
Nože, sekáče, brúsky
- Nože
- Brúsky na nože
- Sekery a sekáče
- Ocielky , rukavice
- Dosky na krájanie a sekanie
- Tĺčiky, tenderizery
- Sterilizátory na nože
Sklo, porcelán, príbory
- Porcelán
- Sklo, poháre
- Príbory
Hygiena - Chémia
- Kontajnery na odpad
- Dávkovače Tork LOTUS profi
- Náplne Tork LOTUS
- Prostriedky pre umývačky
- Dezinfekčné prostriedky
- Umývanie - sanitácia
- Dávkovače dezinfekcie
  - Dezinflex
- Prostriedky pre konvektomaty
- Drvič odpadkov
- Špeciálne prostriedky
- Lapače hmyzu
- Rohože pre GASTRO
Gastronádoby
- Gastronádoby plné
- Veka na GN Poly
- Gastronádoby plné s držadlami
- Gastronádoby dierované
- Gastronádoby smaltované
- Gastronádoby porcelánové
- Veká na GN nerezové
- Gastronádoby POLY
Várnice - termoporty
- Várnice, termosy
- Termoporty
- Tablety
- Obedáre
Lapače hmyzu
Batérie, sprchy
- Batérie
- Sprchy
- Samonávíjacie bubny
- Diely pre batérie
Teplomery - vlhkomery
- Teplomery chladničkové
- Teplomery vpichové
- Teplomery skladové
- Kalibrované teplomery a vlhk.
- Vlhkomery
Jednorázový riad a doplnky
- Menu boxy
Sage
VARNÉ ZARIADENIE
Konvektomaty
- Konvektomaty RATIONAL
- Konvektomaty ELECTROLUX
- Konvektomaty ZANUSSI
  - Chémia pre konvektomaty
- Konvektomaty RETIGO
- Konvektomaty UNOX
- Konvektomaty REDFOX
- Konvektomaty pekárenské
- Chémia pre konvektomaty
Multifunkčné kotle a panvice
- Multifunkčné panvice
- Multifunkčné kotle
  - Miešacie kotle
Varná technológia
- Sporáky a varidlá
- Kotle varné
- Panvy sklopné, smažiace
  - Panvy sklopné elektrické
  - Panvy sklopné plynové
- Fritézy
  - Fritézy elektrické
  - Fritézy plynové
- Grily
- Grily - platne- opekačky
- Pece
- Variče cestovín
- Neutrálne zariadenia
- Varné stoličky
- Parné komory
- Varidlá pre ázijskú kuchyňu
Pece statické cukrárske
- Pece statické
- Pece konvekčné
- Cukrárenské pece UNOX
- Cukrárenské a pekárenské pece RETIGO
- Cukrárenské a pekárenské pece NERONE
Varné zariadenie Stalgast
- Stalgast rada 700
  - Sporáky
  - Výklopné panvice
Varné linky
- Línia REDFOX SNACK 600
- LÍNIA 600
- LÍNIA 700
- LÍNIA 900
Gastro zariadenia ALBA
- Varné kotle
  - Plynové
  - Elektrické
Varné zariadenie GASZTROMETÁL
- Pece
- Kotle varné
- Panvy sklopné
- Sporáky
- Varné stoličky
Holdomaty
Vito olejové filtre

Úvod
Konvektomaty
Konvektomat UNOX XV893 ChefLux

Konvektomat UNOX XV893 ChefLux

- 5 %

Kompletné špecifikácie
Parametre
Hodnotenie 0
Konvektomat UNOX XV893 ChefLux
6 076,20 €
/ ks
4 940,00 € bez DPH

Kompletné špecifikácie

Konvektomat UNOX XV893 ChefLux

Rozmer: 860x900x1277 mm (šxhxv)
Príkon: 15,8 kW
Napätie: 400V 3N
Počet vsuvov: 12x GN1/1
Rozteč vsuvov: 67 mm

Režimy pečenia:
- Konvenčné pečenie 30°C až 260°C
- Kombinácia pary a pečenia 48°C až 260°C /30 až 90%/

Manuálne ovládanie:
- nastavenie času
- nastavenie teploty
- nastavenie vlhkosti
- aktivácia pomalého chodu ventilátora

Technické detaily:
- zaoblené hrany komory
- halogénové osvetlenie komory
- patentované dvere, dvojité sklo
- 2 rýchlosti ventilátora s reverzným chodom