Blixér B 23 Robot Coupe

Parameter	Hodnota
napätie (V)	400
príkon (W)	4500
počet ot./min	1500/3000
kapacita jedál (porcie)	100-400
kapacita jedál (kg)	4-20
objem nádoby (l)	23
rozmery (mm)	700x600x1250
hmotnosť (kg)	140,7

Zariadenie určené na sekanie (mäsa, zeleniny), mixovanie (krémov, omáčok, pomazánok, dresingov, ovocnej a zeleninovej peny a pod.) alebo miesenie cesta. Využitie nájde aj v nemocniciach na prípravu tekutej stravy, pyré zo surovej alebo varenej zeleniny, polievok, pretlakov a dresingov.Je dodávaný s výklopnou odnímateľnou nerezovou nádobou 23 l, patentovaným nerezovým nožom s jemným vrúbkovaním, digitálnym ovládacím panelom, časovým spínačom a so stierkou veka a nádoby. Priehľadné polykarbonátové veko nádoby umožňuje pridávať tekutiny a prísady počas prípravy. Má pulzný chod a možnosť voľby nízkych a vysokých otáčok (1500/3000 ot./min). Magnetický bezpečnostný systém zastaví motor okamžite po otvorení veka nádoby. Možnosť využitia okrem veľkých gastronomických prevádzok tiež v zdravotníctve, v laboratóriách (pri výrobe liečiv a pod.).