Sušička príborov TORNADO E410evo

Sušička príborov Tamai TORNADO E410evo

rozmer (šxhxv):850x730x810mm
napájanie: 400 V 3P + N + PE / 50 Hz.
absorpcia: 1,50 kW.
Napájací obvod: 12V.
hmotnosť: 120 kg
hodinový výkon: 10 000 príborov
konštrukcia: nehrdzavejúca oceľ AISI 304

Súčasťou je:
podstava košíka na príbory
príborový kôš
2x krabica granulátu 5kg

Automatický model na podstave s kolieskami, vybavený elektronickým ovládacím panelom, ktorý intuitívne vedie používateľa pri obsluhe stroja. Manipulácia a obsluha je jednoduchá. Mokré príbory (súčasne 10-12 kusov) sa vkladajú z vrchnej časti stroja. Automaticky sa posunú do komory vyrobenej z nehrdzavejúcej ocele, ponorenej do horúceho kukuričného granulátu. Teplota ohrevu komory dosahuje približne 100 ° / 130 ° C a udržuje kukuričný granulát, v ktorom sa leští príbor, pri stabilnej teplote. Teplota granulátu neklesne pod 70 - 73 ° C, čím sa dosiahne eliminácia choroboplodných zárodkov (potvrdené laboratórnymi testami). Po vyleštení sa príbory vysúvajú z prednej části stroja. Výkon leštičky príborov je asi 10 000 kusov príborov za hodinu. Odporúča sa pre velké gastronomické prevádzky s kapacitou viac ako 250 miest. Kukuričný granulát je rastlinný a biologicky odbúrateľný materiál a môže sa používať približne 120 pracovných dní.

SPOČÍTAŤ SPLÁTKY