Sušička príborov MIG E210evo

Sušička príborov Tamai MIG E210evo

rozmer (šxhxv): 450x610x410mm
príkon elektro: 0,7kW/230V 50Hz
napájací obvod: 24V
hmotnosť: 42 kg
hodinový výkon: 2500 príborov
konštrukcia: nehrdzavejúca oceľ AISI 304

Súčasťou je:
1x krabica granulátu 5kg

Voliteľné za príplatok:
mobilná podstava na košík na príbory
podstava na kolieskach
kôš na príbory
rám(nádstavec) pre otvor na príbory

Automatický model, vybavený elektronickým ovládacím panelom, ktorý intuitívne vedie používateľa pri obsluhe stroja.
Manipulácia a obsluha je jednoduchá. Mokré príbory (súčasne 5-7 kusov) sa vkladajú z vrchnej časti stroja. Automaticky sa posunú do komory vyrobenej z nehrdzavejúcej ocele, ponorenej do horúceho kukuričného granulátu. Teplota ohrevu komory dosahuje približne 100 ° / 130 ° C a udržuje kukuričný granulát, v ktorom sa leští príbor, pri stabilnej teplote. Teplota granulátu neklesne pod 70 - 73 ° C, čím sa dosiahne eliminácia choroboplodných zárodkov (potvrdené laboratórnymi testami). Po vyleštení sa príbory vysúvajú z prednej části stroja.

Jednoduché použitie: kúsky mokrého príboru (vždy po 10/12) sa vkladajú do hornej časti sušičky a potom sa automaticky vytiahnu z prednej časti stroja. Vkĺzajú do kontrolovateľného špirálového tunela vyrobeného z nehrdzavejúcej ocele ponoreného do horúceho kukuričného granulátu.

Výkon leštičky príborov je asi 2500 kusov príborov za hodinu.
Odporúča sa pre malé a stredné gastronomické prevádzky s kapacitou do 120 miest.
Kukuričný granulát je rastlinný a biologicky odbúrateľný materiál a môže sa používať približne 120 pracovných dní.

SPOČÍTAŤ SPLÁTKY