Sušička príborov RAPTOR (E510evo)

Veľkosť (mm): 500x560x500
Napätie: 230V/50Hz
Výkon: 0,65 kW
Obvod napätia: 24V
Príborov/1hodina: 3500
Príslušenstvo: košík na príbor 

Vyrobený z nerezovej ocele typu AISI 304

Sušička príborov RAPTOR je vybavená elektronickým ovládacím panelom, ktorý intuitivne vedie užívateľa pri obsluhe stroja. Je s ňou veľmi jednoduchá manipulácia. Mokré príbory (5-7 kusov) sa vkladajú do prednej časti sušičky a potom sa automaticky vysunú do vnútorného priestoru stroja. Zasúvajú sa do tunela špirálového tvaru vyrobeného z nerezu, ponoreného do horúceho kukuričného klasu. Teplota ohrevu dosahuje približne 100 ° / 130 ° C. Udržuje kukuričný granulát, v ktorom sa leští príbor, pri stabilnej teplote. Teplota granulátu neklesne pod 70 - 73 ° C, čím sa dosiahne eliminácia choroboplodných zárodkov, čo je samozrejme potvrdené laboratórnymi testami. Po vyleštení príbory padajú do koša, ktorý sa vysúva z prednej časti zariadenia. Výkon leštičky je približne 3500 ks za hodinu. Odporúča sa pre menšie a stredné gastronomické prevádzky s kapacitou max. do 150 miest. Kukuričný granulát je rastlinný a biologicky odbúrateľný materiál a môže sa používať približne 120 pracovných dní.

SPOČÍTAŤ SPLÁTKY