INVENTÁR, DOPLNKY
VARNÉ ZARIADENIE
- Úvod
- Chladiace zariadenie
- Šokové chladenie a mrazenie
- Šokový schladzovač TECNODOM ATT02 Power
Šokový schladzovač TECNODOM ATT02 Power
- Novinka
- Kompletné špecifikácie
- Šokový schladzovač TECNODOM ATT02 Power1 704,00 €1 420,00 € bez DPH
Šokový schladzovač TECNODOM ATT02 Power
Šokový schladzovač / zmrazovač s kapacitou 3 x GN 2/3 s veľkým výkonom slúži pre zefektívnenie výrobného procesu stravovacích prevádzok, kedy vyrobená jedlá možno šokovo schladiť alebo zmraziť a uchovať ich tak pre neskorší výdaj. Šokové schladzovanie prebieha podľa vopred stanovenej krivky vychladzovania, aby pri procese bol maximálne potlačený výskyt a množenie mikroorganizmov.
Technické parametre:
Záruka: | 12 mesiacov |
Kapacita schladenie na + 3 ° C: | 9 kg |
Kapacita zmrazenie na -40 ° C: | 7 kg |
Kapacita vnútorného priestoru: | 3 x GN 2/3 |
Vonkajšie rozmery (VxŠxH): | 42 x 66 x 63 cm |
Vnútorné rozmery (VxŠxH): | 27 x 34 x 64 cm |
Príkon: | 520 W |
Typ chladiva: | R452a |
Množstvo chladiva: | 0,46 kg |
CO2 ekv. chlad.: | 0,9849 t |
Vlastnosti:
- ventilované chladenie
- vstavaný agregát
- chladivo R 452a
- digitálny termostat
- sonda teploty jadra
- výkonný zmrazovací systém (až do -40 ° C) vhodný na prípravu zmrzliny
- vychladzovací cyklus - 90 minút
- zmrazovací cyklus - max. 240 min.
- vnútorný a vonkajší plášť nerez (s výnimkou vonkajšieho dna - pozinkovaná oceľ)
- kapacita 3 x GN 2/3
- hrúbka izolácie - 60 mm
- rozteč medzi pojazdami - 70 mm
- samozatváracie dvere s magnetickým tesnením
- vnútorné zaoblené hrany
- napätie 230 V / 50 Hz